김포 맛집 정가네 화덕구이 족발 직접 먹어본 후기

오늘은 김포 맛집을 서칭하여 화덕구이 족발집을 다녀왔습니다.

화덕구이 피자는 많이 들어봤어도 사실 화덕구이 족발은 아주 익숙하지 않긴 한데요. 그럼 제가 한번 먹어보도록 하겠습니다.

가격표 2020. 8. 8. 일 기준

다양한 족발들이 메인으로 자리잡고 있고요. 가장 중요한 멘트는 위에 써있습니다.

족발 or 보쌈을 드시면 화덕에 직접 구운 화덕 피자를 서비스로 드립니다. 정말인지(속고만 살았나...) 한번 주문해 보도록 하겠습니다. 화덕구이 + 매운화덕구이 족발인 반반족발을 36,000 에 주문해 보았습니다.

기본 반찬 세팅입니다. 양념 소스도 굉장히 다양하게 나옵니다. 다른 족발집과 비슷한 구성인것 같지만 이집의 강점은 바로 저 콩나물국에 있었습니다. 다른집은 일반적인 맹탕느낌의 콩나물국이 많이 나오는데... 제가 먹어본 이집의 콩나물국은 해물 베이스의 국물 느낌이었습니다. 국물 하나에도 굉장히 신경을 쓴 모습을 느꼈네요. 자 이제 족발 사진 가시죠.

정가네 화덕구이 - 반반족발

완성된 족발을 화덕에 한번 구워서 서빙해주는 것으로 보입니다. 보시면 알겠지만 족발 윗부분이 화덕(불)에 약간 그슬린 모습이 보이시죠? 그리고 반반족발이라 매운족발은 양념 족발로 나옵니다.

자 그리고 풀 이미지 사진입니다.

그리고 대망의 두구두구....

나왔습니다. 서비스로 주는 화덕피자!! 찍어먹는 꿀과 함께 나오구요. 아마도 또띠아? 같은 반죽에 치즈를 듬뿍 올려주었고요. 공짜로 주는 것이라 큰 기대 안하고 먹었고 당연히 아는 맛이긴 한데.... 족발을 다 먹어 갈때 쯤 먹었는데요. 정말 맛있었습니다. 족발 먹고 입가심하기로 정말 최상이었습니다. 배부른 상태에서도 한조각도 남기지 않고 100% 다 먹었네요.

먹어본 후기와 총평

반반족발 양 - 둘이 먹기에 매우 풍족하며 사진에서 보듯 양이 나쁘지 않다.

화덕구이 족발 맛 - 촉촉하고 부드러운 맛. 단 화덕에 그슬려진 부분은 좀 딱딱하여 식감이 나쁘게 느껴질수도 있다.(맛없다는 뜻은 아님)

매운족발 맛 - 무난한 맛. 매콤합니다.

서비스 화덕피자 - 별이 다섯개. 안먹으면 100% 후회

"총평: 36,000원에 족발 + 피자를 먹을 수 있어 합리적이다. 직원분들도 친절하시고(아마도 가족분들끼리 하시는 모양) 이른시간에 갔음에도 배달이 엄청나게 준비되고 있는 것으로 보아 맛집으로 보인다. 맛도 좋으니 김포갈일이 있다면 강추~"

위치와 주차

주차는 도로변에 눈치껏 댈 수 있으나 안전하게 공영 주차장을 이용하자. 1시간 이용료 1,500원. 일요일은 현재 무료개방이나 언제까지 할지는 모르겠다. 족발집 앞에는 주차공간 2자리, 인도에 걸쳐서 1대정도 대는 것으로 보인다.

근처 공영 주차장 :  장기3공영주차장, 주차 자리 매우 여유(20. 8월 주말 방문)

식당 주소 : https://place.map.kakao.com/27506018

*내돈 주고 내가 먹은 식당 리뷰 끝(광고아님)